料理教室（視覚障害者向け）を開催しました

日時　１０月１８日（日）午前１０時から午後１時
場所　調理研修室
人数　６名
内容　国立リハビリテーションセンターの鈴木愛子先生から簡単で安全に作れる料理を教えていただきました
「鮭のちゃんちゃん焼き」「ちくわと小松菜の梅和え」「チーズ入りいも団子」「豆乳フレンチトースト」を、電子レンジや便利調理器具を使いながら、簡単においしく料理を作ることができました
参加者の皆様は和気あいあいとした雰囲気で料理をされ、出来上がった料理も美味しく召し上がっていました。