料理教室　栄養を学ぶ　を開催しました

日時　１０月２３日　木曜日　午前１０時から午後１時
場所　調理研修室
人数　４名
内容　「たんぱく質で疲れにくい体づくり」をテーマに、埼玉県栄養士会の中山先生からたんぱく質が体にどう大切なのかなどのお話していただきました。
「吹き寄せごはん」「ポークピカタ」「切り干し大根のごまマヨあえ」「かいわれ大根とカニカマのお吸い物」「豆腐の黒みつきなこ」といった、たんぱく質たっぷりなメニューを皆さんと協力し合いながら作りました。
出来上がった料理を、皆さんおいしいと言って笑顔で食べられていました。