埼玉県障害障害者交流センター Saitama Social Activities Center for the Disabled 埼玉県障害障害者交流センター Saitama Social Activities Center for the Disabled

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文化・芸術

料理教室(視覚障害者向け)を開催しました

日時:9月18日(月) 午前10時から12時30分
場所:調理研修室
人数:5名
内容:国立リハビリテーションセンターの鈴木先生から簡単に安全に作れる料理を教えてもらいました。炊飯器、電子レンジを使用し、「エリンギで松茸ご飯風」、「照り焼きチキン」、「簡単厚焼き玉子」「3分キャベツ」を作りました。
便利な調理器具「ひとおしくん」「レンジで簡単だし巻き卵」などを使用しながら、おいしい料理を作ることができました。
お互いに意見交換もできて、楽しい教室となりました。

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